Каждый живой организм состоит из клеток – микроскопических кирпичиков жизни. На самом деле большее число всех форм жизни на Земле состоит всего из одной клетки, которая выполняет все функции, необходимые для самостоятельного существования. Примером одноклеточных организмов могут служить бактерии, обнаруженные практически во всех средах обитания на Земле, диатомовые водоросли (существенная часть планктона) и дрожжи (разновидность грибка). Многоклеточные организмы могут состоять всего из нескольких клеток или из огромного их количества.
Одноклеточные и мелкие многоклеточные, которые можно изучить только под увеличением, называются микробами или микроорганизмами. Растения и животные – это макроскопические многоклеточные соединения: они состоят из триллионов клеток, каждая из которых выполняет определенные функции и имеет свое назначение.
Рассмотрим под микроскопом клетки одного из видов растений – репчатого лука. Будем изучать клетки в тончайшей пленке, которая прослаивает “кольца” луковицы. На увеличении от 40 крат мы сможем увидеть основные составляющие клетки, включая ядро (структура в центре клетки, содержащая генетическую информацию), цитоплазму (водянистое вещество, заполняющее клетку) и стенки (жесткая внешняя граница растительных и прочих видов клеток).
Для исследования воспользуемся слайдом из набора готовых препаратов. Имея необходимые инструменты, такой слайд несложно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого вам понадобятся:
- лук репчатый;
- предметное и покровное стекла;
- пипетка;
- вода, 1%-ный раствор йода (желательно);
- препаровальная игла;
- пинцет.
Последовательность приготовления слайда может быть такой:
- Протрите тканью без ворса предметное стекло.
- Используя пипетку, нанесите в центр стекла каплю воды и каплю раствора йода (подкрашивает объект для большей четкости).
- Разрежьте луковицу на несколько частей.
- При помощи пинцета или иглы отделите пленку с внутренней стороны “кольца” лука.
- Поместите пленку на предметное стекло над каплей воды и йода, расправьте иглой.
- Накройте препарат покровным стеклом. Положив его вначале на одно ребро под углом к предметному стеклу, опустите полностью, стараясь ничего не сместить.
Итак, слайд готов. Для наблюдений мы будем использовать биологический микроскоп Sigeta MB-113. В статье приведены фотоснимки, сделанные цифровой камерой для микроскопов Sigeta UCMOS 5100 5.1MP.
Поместите подготовленный образец в центр предметного столика микроскопа, установленного над осветительным элементом. Зафиксируйте слайд зажимами. Выберите объектив с наименьшим увеличением, сфокусируйте изображение луковой пленки с помощью винтов грубой и точной фокусировки. При смене объективов действия по фокусировке придется повторить.
Из-за прямоугольной формы клеток лук под увеличением напоминает кирпичную стену. Длина клетки луковицы может составлять от 0,25 мм до 0,4 мм. (К примеру, диаметр эритроцита в крови человека – 0,0075 мм).
Стенки клеток лука, как и других растительных клеток, жесткие. Целлюлоза в стенках формирует ясно различимый плиточный узор. Вода в клеточных стенках помогает растению противостоять силе тяжести и давлению. Внутри стенок находится слой жидкости, именуемый цитоплазмой: в основном, он состоит из воды, солей и органических молекул. Цитоплазма также содержит органеллы – органические структуры, управляющие всеми стадиями клеточного метаболизма. Цитоплазма переносит крахмал, белки и другие элементы, которые используются для обеспечения жизнедеятельности растения. В цитоплазме клетки находится ядро, содержащее генетический материал.
Пленка репчатого лука является одним из наиболее распространенных материалов для изучения структуры клетки начинающими исследователями. И неудивительно: ведь это доступный, недорогой и не требующий особых навыков проведения опыт.
